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邋遢道人:剁椒鱼头、实木家具和自主知识产权

作者:邋遢道人   来源:红色文化网  

剁椒鱼头、实木家具和自主知识产权  

   

作为北方人,从小就不喜欢吃鱼。原因很简单,主要是怕鱼刺扎着。90年代去深圳,主人请吃饭要我点菜,我一样鱼也没点。主人说这是个湘菜馆,剁椒鱼头很有名。贫道说了不吃鱼的原因,主人说不用怕,鱼头里没刺。等鱼头上来,红色的剁椒加上黑色的胖鱼头,吃到嘴里滑溜溜的,确实很好吃,而且没有小刺。此后只要再吃湘菜我一定点剁椒鱼头。  

   

几年以后,剁椒鱼头就变了。所谓“鱼头”要包括半个鱼身子,鱼身部分比鱼头还大。胖头鲢鱼的身子里小刺很多,于是很少再吃了。最近又到一家湘菜馆吃饭,看了看菜单,发现有一道菜叫“剁椒鱼脸”,问一下服务员什么叫“鱼脸”。她说,所谓鱼脸就是以前说的鱼头。由于现在“鱼头”的概念里已经包含半个鱼身子,因此把完全鱼头部分叫鱼脸,加以区别。服务员很逗,还用手比划了一下位置,客人们都笑了。  

   

昨天,贫道一个哥们家装修完工,邀贫道去看看。他听从贫道建议,用一间房子装了个“挂衣间”,里面装了很气派的柜子。他拍着柜子说:你看,都是实木的。贫道借着亮光一看,原来是插接板做的,于是就说:不懂了吧,你这不是实木,是插接板。我告诉他,所谓实木家具,是用木板做的,插接板不算的。于是争论起来,但没结果。  

   

晚上,我们一起吃饭,饭桌上一个大学同学是做装修的,贫道家的房子就是他装修的。又讨论起这个问题,结果大学同学却嘲笑贫道一顿。原来,现在所谓实木家具,范围已经远不是贫道理解的内容了。现在插接板已经不仅仅属于“实木家具”,而且已经归到“原木家具”里面了,也就是贫道认为用整块木料做板材的家具。而以前叫木工板(或者叫大芯板。即两层胶合板夹块状木芯)做的家具,已经升级叫“实木家具”。贫道问,那以前用刨花,碎木屑等做的木板本来不都属于纤维板吗,难道与大芯板还有什么不同吗?他说,这你就更外行了。现在,只要是用木料做的,比如刨花板,或者用碎树枝做的板子都叫颗粒木板,也属于木板系列。只有用其他纤维,比如稻草等做的板子,才叫纤维板。其中胶合性能好,在水里不容易泡坏的,叫“澳松板”。  

   

这让贫道联想起半年前一件事情。贫道的哥哥是福特公司发动机研究中心的高级工程师,退休后被上汽聘为高级顾问。半年前一起谈国产汽车,贫道说,听说中国只有奇瑞汽车的发动机是自己研发设计的。老哥说根本不是,奇瑞汽车的发动机是外国发动机咨询公司设计的。贫道不解,说成天听到“奇瑞汽车发动机是自主知识产权”,怎么会是外国人设计的呢?老哥说,你记好,凡是听到哪个企业说它的什么技术是“自主知识产权”,一定是这个企业花钱,请外国科研单位研发设计的。你花钱,这个“知识”的产权当然是你的。但是知识可不是你的。贫道又问,那完全是中国人自己研究、设计和制造的技术叫什么?他说,应该叫“自主创新”或者叫“独立研发”。  

   

想到这里,贫道这才体会到为什么崔健感慨“不是我不明白,这世界变化快”。现在确实很多词汇如果你不是内行根本不会懂的。贫道觉得,现在应该出一本改革开放新概念词典,解释一下什么叫“下岗”,什么叫“失业”;什么叫“蛋白精”,什么叫“三聚氰胺”;什么叫“小姐”,什么叫“性工作者”;什么叫……估计网友比贫道见识多,可以补充一下。  

   

头不叫头要叫脸,  

实木包括大芯板,  

花钱请人做设计,  

没有知识有产权。  

   

   



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